Chi Sono

Dott.ssa Teresa Chiaradonna – Dietista

Svolgo la professione di dietista dal 1996 dopo avere conseguito con il massimo dei voti la laurea in Dietistica che abilita alla formazione di Dietista presso la facoltà di Medicina e Chirurgia (Università degli Studi di Pavia).
Nel corso degli anni, come previsto dal ministero della Sanità per le professioni sanitarie, mi tengo aggiornata sia sulle novità in campo nutrizionale sia nell’apprendere tecniche comunicative atte al cambiamento dello stile di vita. Tra le varie formazioni post laurea ne spiccano alcune di alta validità scientifica:

  • il corso annuale di perfezionamento in Nutrizione ed Igiene degli alimenti presso l’Università degli studi di Pavia

  • la formazione in Counselling nutrizionale (tecniche comunicative atte al cambiamento dello stile di vita)

  • ho superato con successo l’esame del “First Certificate” nella cura dei disturbi alimentari e dell’obesità, attraverso un approccio cognitivo comportamentale, tenuto e curato da Dr. Riccardo Della Grave, tra le massime figure mediche italiane specializzate nella cura dei disturbi alimentari e del peso

  • ho completato la scuola SANIS della durata di due anni di “Nutrizione e integrazione dello sport” con sede a Pavia

  • ho portato a termine un corso annuale di specializzazione nella Nutrizione Clinica

  • mi sono specializzata nell’applicazione della dieta chetogenica per il trattamento dell’obesità del sovrappeso e nell’applicazione nelle malattie neurologiche in particolare l’emicrania

  • ho seguito diversi corsi organizzati dall’Accademia della nutrizione vegetariana per l’applicazione di un’alimentazione vegetariana/vegana

  • ho seguito diversi corsi per la comprensione e l’analisi del microbiota intestinale

  • ho intrapreso un percorso formativo di “Intuitive eating approcch” utile per ristrutturare le abitudini disfunzionali del comportamento alimentare

Il percorso professionale è ricchissimo di esperienze tra l’ Italia e la Svizzera dove ho svolto la mia professione per 24 anni fino al 2021 per enti pubblici e privati. In particolare:

  • ho insegnato presso la scuola degli operatori sociali a Mendrisio

  • ho collaborato con il dipartimento di salute pubblica del Canton Ticino (Svizzera) per un progetto di educazione alimentare nelle scuole elementari

  • sono stata spesso interpellata dai mass media elvetici per approfondimenti in campo nutrizionale

  • ho collaborato con case farmaceutiche per momenti formativi per il personale paramedico

  • per otto anni ho fatto parte del comitato regionale dei dietisti del Canton Ticino (Svizzera) per il quale ho partecipato attivamente alla programmazione e organizzazione di giornate formative.

  • ho lavorato a Lugano in collaborazione con il Dr. P. Gerber, endocrinologo e diabetologo, con il quale ci occupiamo insieme ad altre figure professionali (psicologo psicoterapeuta, psichiatra, fisioterapisti, infermiera in diabetologia, podologa, ortopedico) in particolare di persone affette da obesità, da diabete, da turbe metaboliche e da disturbi del comportamento alimentare

  • ho anche collaborato per cinque anni per la Casa di Cura “Città Studi” a Milano, ho inoltre prestato la mia professione per il centro Polispecialistico Pacini a Milano e ho collaborato come consulente esterno per il centro Psichiatrico “San Giuseppe Moscati” e per la Residenza per anziani “Il Nuovo Focolare” a Milano.

  • partecipo, insieme alla psicologa Dr.ssa Rosetta Grassi, al progetto di prevenzione dei disturbi alimentari “Corpo senza peso” per l’Istituto Scolastico Statale Achille Mapelli di Monza

VUOI SAPERE QUALI SERVIZI OFFRO?

scoprilo qui

Esperienze Professionali

  • Dietista per la cura del diabete, delle malattie metaboliche e dei disturbi alimentari per lo studio medico del Dr. P. Gerber – Medico endocrinologo diabetologo – Lugano (Svizzera)

  • Dietista presso centro medico Swica – Lugano (Svizzera)

  • Insegnante di “Dietetica” presso la scuola professionale per operatori sociali – Mendrisio

  • Dietista per sostituzioni presso La Clinica al Parco – Lugano (Svizzera)

  • Dietista ambulatoriale presso casa di Cura Santa Rita convenzionata con il sistema sanitario nazionale – Milano

  • Dietista ambulatoriale per centro polispecialistico Pacini – Milano

  • Collaborazione per casa farmaceutica Roche e Novonordisk per incontri formativi di personale paramedico

  • Collaborazione per Fondazione Diabete di Lugano per la preparazione di corsi per persone diabetiche

  • Collaborazione esterna per RSA “Il nuovo Focolare” – Milano

  • Collaborazione esterna per centro psichiatrico “S. Giuseppe Moscati”

  • Collaborazione per l’Istituto Statale “Achille Mapelli” di Monza per la messa in atto del progetto di prevenzione dei disturbi alimentari “Corpi senza peso”

  • Collaborazione con l’Associazione Svizzera per la Neurologia del Pudendo e le Neuropatie Dolorose – “Filo di Speranza”

Come previsto dalla legge sono regolarmente iscritta all’Albo dei Dietisti,
alla federazione ordini TSRM-PSTRP e all’ASAND.

FNO TSRM e PSTRP

in Italia il profilo del dietista è delineato dalla legge (Decreto Ministeriale 14/09/1994)

ASAND

Associazione tecnico Scientifica dell’Alimentazione Nutrizione e Dietetica. L’Associazione dei Dietisti Italiani.

Privacy Settings
We use cookies to enhance your experience while using our website. If you are using our Services via a browser you can restrict, block or remove cookies through your web browser settings. We also use content and scripts from third parties that may use tracking technologies. You can selectively provide your consent below to allow such third party embeds. For complete information about the cookies we use, data we collect and how we process them, please check our Privacy Policy
Youtube
Consent to display content from - Youtube
Vimeo
Consent to display content from - Vimeo
Google Maps
Consent to display content from - Google